• 心身ともに健康でハッピーなベジライフを送るために

  • 飲食店やサービス業の現場でも活かせる知識

  • 週に1日ベジライフを採りいれるだけで変わる!

ベジライフスタイリスト -VegeLifeStylist- ベジライフ資格認定講座は、ベジタリアンになるための講座ではありません。ベジライフ(菜食中心の食生活)の基礎知識および栄養的な特長を学び、日常の料理ができる「ベジライフスタイリスト」、それぞれのニーズに合わせた、健康的で心地いいベジライフを提案できる「ベジクッキングスタイリスト」、ベジライフの実践法を教えることができる「ベジライフインストラクター」を養成する講座です。
今後、海外からの旅行者増加により、国内で見込まれるベジタリアン・ニーズの高まりにも対応すべく、多様なベジライフのスタイルを正しく理解し、飲食店や食関連の現場で円滑な対応ができる人材を養成します。

ベジライフ資格認定委員会

ベジライフスタイリスト ベジライフスタイリスト

ベジライフの基礎知識、栄養的な特徴を学び、健康的で快適なベジライフを実践・提案できる「ベジライフスタイリスト」を養成する講座です。
ご自身の生活に合った実践法の理解、および飲食店や食関連のお仕事の現場で、円滑な対応ができる人材を養成します。
短期集中2日間コース/通信制/スタッフ研修制度

べジクッキング・スタイリスト べジクッキング・スタイリスト

ベジライフの基礎知識、栄養的な特徴を学び、日常の料理を動物性食材から植物性食材に替えて調理するためのクッキングスキルを習得します。自分や家族のために健康的な家庭料理を作りたい、既存のメニュー、レシピを植物性に変えたい方に、ベジ調理の特徴とコツを身につけます。【特別講師・庄司いずみ】

ベジクッキング・インストラクター ベジクッキング・インストラクター

「ベジライフスタイリスト」の上級者として、「べジライフスタイリスト養成講座」の
1、講師を務めることができる
2、講座の主催をすることができる  
資格です。


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